颠覆认知！用这8把“尺子”重新丈量中国餐饮未来！

作者 |餐饮老板内参内参君

创新是一个民族进步的灵魂，是一个国家兴旺发达的不竭动力。

回归到餐饮行业，在一个亟待提振市场活力的大环境里，“创新”始终是餐饮企业在日常经营发展中持续锻造的品牌活力，是企业展示实力和吸引力的核心抓手。

着眼于国家相关政策，同样在不断驱动餐饮行业的创新。

2024年6月，国家发改委等部门出台《关于打造消费新场景培育消费新增长点的措施》，提出“围绕居民吃